Negara china merupakan salah satu negara yang berada di Asia Timur. Negara China juga dikenal sebagai negara yang masih kental akan adat istiadat dan budayanya. Selain itu negara china juga memiliki destinasi wisata keindahan alam, wisata bangunan yang memiliki arsitektur menarik dan kulinernya yang lezat. Penasaran apa saja kuliner yang lezat di China? Yuk disimak!
1. Bebek Peking
Pastinya kalian tidak asing dengan kuliner khas china yang satu ini yaitu bebek peking. Bebek merupakan salah satu bahan utama untuk membuat makanan yang satu ini. Kuliner bebek peking ini memiliki cita rasa yang lezat. Bebek peking merupakan olahan bebek yang di panggang hingga berwarna kecoklayan dengan diberi bumbu yang memiliki rasa yang manis. Bebek peking ini disajikan dengan cara bebek peking akan diiris tipis dan biasanya bebep peking ini dihidangkan bersama dengan nasi atau pancake dengan saus kacang warna merah
2. Won Ton
Won Ton merupakan hidangan khas China berupa pangsit yang didalamnya berisi daging cincang yang dibungkus dengan tepung terigu berbentuk lembaran yg tidak terlalu tipis maupun tidak terlalu tebal. Won Ton diolah dengan cara direbus dan disajikan bersama sup atau bisa juga digoreng menjadi garing seperti kerupuk. Selain daging cincang, isia dari Won Ton juga bisa diisi dengan sayuran. Untuk bumbu membuat Won Ton menggunakan seperti kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen. Olahan Won Ton di Indonesia biasanya berupa kulit tanpa isi dan diolah menjadi pangsit kuah, pangsit goreng, mie pangsit, dan cwie mie
3. I Fu Mie
I Fu Mie merupakan hidangan khas negara China yaitu seperti olahan mie. Pengolahan I Fu Mie sendiri dilakukan dengan cara deep frying atau digoreng di dalam minyak panas dengan suhu yang tinggi. Tujuan mie I Fu Mie digoreng adalah agar mie garing merata dan berbentuk seperti sarang burung. I Fu Mie biasanya diberi tambahan topping diatasnya. Topping yang ditambahkan di I Fu Mie biasanya seperti sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli, dan caisim. Ada juga kuah siraman yang memiliki tekstur sedikit cair namun sedikit kental
Itu dia deretan makanan khas negara China yang harus kamu coba. Apakah kamu ingin mencicipi salah satu makanan di atas?
Makanan Khas China Berikut Ini Rasanya Enak!
